アフリカ原住民の人は酸っぱいヤシ酒を飲む前や、トウモロコシのパンを食べる前にこの実を食べて味を変化させて味わうといいます。
味付をかえずに味覚を変えるってすごいですよね。
テレビで知って以来、私もレモンの丸かじりやお酢の一気のみなんかやってみたい!と、数年前からほしいなーと思っていたのです。
普通の園芸店では売っていないし、どこで手に入るのかな?と思うにとどまっていましたが、先日さかたのタネでインターネット販売しているということを知り、ようやく手に入れることができました。
中身は小さな三号鉢の苗木と試食用の実が'2つ、その試食後にタネを発芽させるキットが2つ。
そして発砲スチロール製のミニ温室セットが付いていて4500円です。
ミラクルフルーツは育てるのがとても大変で、きっと無理だわよ〜。と悲観的なことを母にいわれました。
アフリカ原産のもので、低温度・高湿度などに弱く日本の寒い冬に耐えられないことが多いらしいのです。
注文前に聞いていたら考え直したかもしれなかったのですが、もうやるしかない。
それにそんな難しい植木だからこそ強制的に専用温室セットが付いているんだろうとおもう。
4500円という値段の元を取るために、絶対結実させるつもりです。
調べたら、ヤフーオークションで実が一つ500〜1000円で売られていました。8つの実がつけば元がとれる計算です。
8000コついければおお金持!そんなばかなことを一瞬夢みてしまう。
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| ミラクルフルーツの苗木 |
原産地: 西アフリカ
特徴:果肉の中に含まれる活性成分ミラクリン(miraculin)と呼ばれるタンパク質が味細胞に吸着し、味覚の機能を一時的に替え、酸っぱい物を甘く感じさせる。
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